Recentemente experimentei algumas Brahmas Bier e realmente é uma delícia. Bem encorpada, como topa puro malte deve ser, e com uma cor amarelo ouro, podem provar sem medo de ser feliz. Saborosíssima. :-))

Creio que seja uma edição especial e que só vai durar até o final da copa, quem sabe um pouco mais. Portanto, não percam tempo, e procurem por essa delícia o quanto antes.

De receita alemã, como a própria descrição da lata diz, essa Brahma tem uma sabor especial. “O tipo helles surgiu no século XIX como resposta ao público que desejava uma cerveja mais clara e menos amarga que as ale ou pielsen disponíveis na época”, explica Wilson Fornazier, mestre-cervejeiro responsável pela Brahma Bier.

O termo alemão helles ou hell significa “claro” e, na cultura cervejeira alemã indica uma bebida mais leve. Uma peculiaridade do país da cerveja, é que cada região desenvolveu um estilo característico da bebida e o tipo helles tem presença marcante na região alemã da Baviera.

Ela foi desenvolvida com os melhores maltes que proporcionam um sabor leve. Além disso, foram utilizados lúpulos nobres cultivados na Alemanha e República Tcheca, resultando em um amargor fino e balanceado, e um aroma marcante.

Somado ao fermento, trazido especialmente da Alemanha, Brahma Bier é o resultado de um processo cuidadosamente elaborado. Mais do que aprovada! ;-)